SaWaIi為自己下廚(價格)

SaWaIi的全部販賣項目，會以13口魚塭現有的魚類現抓現賣，目前有單口、混養養殖搭配生態養殖，雖然販賣品項分為兩系列(各自獨立販售，以便統計個系列商品活躍程度)，純生態養殖並且通過歐盟ASC的認證，讓大家安心食用。

SaWaIi: You can change your life!

如果你/妳關心身邊的人，關心他們的健康，可以透過各種方式讓他們知道，給他們煮一個簡單、健康又營養的晚餐，教他們如何使用鍋子或微波爐，吃一條健康又營養的魚，價格或許高些，但是讓你免於常常需要去看醫生、過度肥胖，我關心我自己，那你/妳呢？

SaWaIi食譜-養顏美容ㄅㄨ拎ㄅㄨ拎之川燙虱目魚皮

香油本身就有一些產品本身地味道，為了避免影響SaWaIi虱目魚皮的鮮甜味，才會這樣建議，不然要淋沙拉油我也不會介意啦！SaWaIi經過川燙之後，不用多久就可以起鍋裝盤，這時您可以準備一些薑絲，或是自己喜歡的香料，淋上X蘭醬油膏(虱目魚媽媽都用這牌，真的超好吃的我跟你說！！！

SaWaIi食譜-鄉間小路整尾無刺虱目魚

魚下鍋前，輕輕在SaWaIi無刺虱目魚肚上均勻灑上一些鹽，靜置五到十分鐘讓味道吃進去，接著將平底鍋加熱至中小火，會建議用中小火的原因是因為大火，會是使魚肉表面熟了，中間部分較生軟，有些人可以接受，但是SaWaIi還是希望大家吃的健康，盡量將我們所提供給您的SaWaIi無刺虱目魚肚煮熟，再來就是將魚肚朝裡面下鍋煎，煎到金黃色的時候或顏色比金黃色更深一點。

由來：SaWaIi虱目魚姑娘

關於SaWaIi我有很多構想，但是經過跟許多人討論之後，決定用這樣的方式試試看，約莫在今年二月開學的時候，資訊 …

SaWaIi 十萬個為什麼？！

SaWaIi會鼓勵大家多吃養殖魚類的原因，是因為大海的食物鏈一直被持續破壞，更有許多汙染源流進海洋，小魚、小蝦吃浮游生物，大魚吃小魚，而最後通通被吃進人類的肚子，我們成了污染源的回收站，苦的還是自己。而大海中的食物鏈若不讓海底生物進行修補，人類以後可能就沒有海魚可以吃，所以鼓勵大家讓大海靜置一段時間，我們不是不吃，而是變成先少吃海魚，來讓食物鏈作循環修補。